Tweet
ขอไม่ให้คะแนน เพราะร้านนี้ ห่วยมากๆ ไม่รู้ว่าเป็นที่แม่ครัวหรือว่าเป็นมาตรฐานใหม่ของทางร้าน ไม่ได้มา DisCredit ทางร้านนะครับ อยากให้เจ้าของร้านลองมาชิมดู กับอาหารที่แม่ครัวร้านตัวเองทำ
เมนูที่ผมสั่งวันนี้
-ข้าวผัดปู (อันนี้ห่วยมาก ต้นหอมซอย ขนาด 1-2 ซม ในจาน+ข้าวขาวคุณภาพแย่(ไม่ใช้ข้าวหอมมะลิ)+ข้าวเป็นก้อน+ปูแทบไม่เห็น+ไข่ซีดมาก+ข้าวผัดออกมาแฉะมาก เหม็นน้ำมันเก่า)
-หมึกไข่นึ่งมะนาว (อันนี้ไม่รู้ว่าเป็นผักกาดขาวนึ่งมะนาวแถมหมึกรึเปล่า หมึกผมยอมรับว่า ไข่เยอะ แน่น แต่รสชาติ ใช้ไม่ได้ มะนาวยังไม่ลงทุนเลย ใช้มะนาวขวด หรือ อาจจะใช้มะนาวเก่า หรือ ผงมะนาว เพราะไม่มีความหอมของกลิ่นมะนาวเลย มีกลิ่นโอ่ ของมะนาวขวดอีกต่างหาก(ค่อนข้างเหม็น))
-ปลาคังลวกจิ้ม (นำแต่ชิ้นปลาที่ติดก้างเยอะๆ มาให้ทานทั้งนั้น แต่ จานนี้ ช่างมันผมไม่ติดใจอะไรมาก)
- ยำถั่วพลู ( น้ำพริกเผา น่าจะเป็นน้ำพริกเผาเก่า หรือ น้ำพริกเผากระป๋องเก่าๆ ซึ่งเหม็นหืน รสชาติ ไม่เวิร์ค )
- ปลาเก๋าผัดพริก ( เมนูง่ายๆ แต่ทำออกมา รสชาติ กลางๆมาก ไม่ได้เด่นอะไร พริกยังมีพริกเก่าๆ หลงมาบ้าง )
- ผัดกระเพราะราดข้าว (จานนี้ คิดว่าน่าจะได้เร็วเลยสั่งมา แสตนบายก่อน แต่ผลลัพท์ที่ได้ออกมา) >> รสชาิติ ไม่ได้เรื่องเลย ข้าวเป็นก้อนบ้างบวกกับกระเพราะน้ำเยิ้มๆ ท่วมๆ จานเล็กๆ ไม่สมดุลกับอาหาร
- ที่ช้ำใจที่สุด คือ เมนูสุดท้ายนี้ ทอดมันกุ้ง ( ใครกินแล้วอร่อยผม เคารพเลย )
- 5 ชิ้น 150 บาท รายละเอียด จัดไปครับ
เศษกุ้งสับ(น้อยมาก ทั้ง 1 ชิ้น น่าจะมีกุ้งฝอย อยู่ 2 ตัว) ชุบด้วยแป้งหนา+เกล็ดขนมปังเยอะมาก แทบไม่เห็นกุ้งอีกเลย (ผมคิดว่าถ้าซื้อลูกชิ้นกุ้งกินน่าจะเวิร์คกว่าด้วยซ้ำ) น้ำมันที่ทอดอันนี้ทุเรศที่สุดตั้งแต่เจอมา เป็นน้ำมันที่ใช้แล้วไม่รู้กี่หน เพราะทอด ทอดมันกุ้งออกมาแล้ว ดำ+มีกลิ่นเหม็นของน้ำมันมากๆ
ไม่รู้ว่าเป็นที่ัเป็นที่คุณภาพของทางร้าน หรือเป็นที่ทักษะของแม่ครัว
ที่เข้าไปในร้าน ณ วันแม่ 2555 ปีนี้ เพราะเห็นว่า บรรยากาศน่านั่ง แต่ไม่คิดว่ารสชาติอาหารจะห่วยขนาดนี้่ ผมเอะใจอยู่แล้ว ว่าทั้งๆที่เป็นวันสำคัญ "วันแม่แห่้งชาติ" ร้านอื่นคนแน่นขนัด (ผมเลยไม่อยากรอคิวนานๆ เพราะค่อนข้างหิว) แต่ร้านนี้ รวมทั้งโต้ะผมแล้ว มีอยู่้ 2 โต้ะ (ทั้งร้านมี 40 กว่าโต้ะ)
After Shock : แม่ผมทานเข้าไป กลับมาบ้านถึงกับอ้วกแตกในอาหารของร้านนี้ นี่ยังไม่พอท้องเสียอีกต่างหาก ด้วยความที่ผมหวังดี อยากพาไปทานร้านอาหารที่น่านั่ง น่าทาน กลับมาเจอเรื่องแบบนี้ เลยไม่อยากให้เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ใน Social Network ได้ไปรับประทานอาหารร้านนี้
ด้านบริการผมถือว่าไม่ได้เรื่องอีกเช่นกัน ทั้งๆที่พนักงานเสริฟ มี ยืนสแตนบายประมาณ 4-6 คน แต่น้ำน้องผมยังต้องบริการตัวเอง และ พ่อแม่ด้วย
เมนูที่ผมสั่งวันนี้
-ข้าวผัดปู (อันนี้ห่วยมาก ต้นหอมซอย ขนาด 1-2 ซม ในจาน+ข้าวขาวคุณภาพแย่(ไม่ใช้ข้าวหอมมะลิ)+ข้าวเป็นก้อน+ปูแทบไม่เห็น+ไข่ซีดมาก+ข้าวผัดออกมาแฉะมาก เหม็นน้ำมันเก่า)
-หมึกไข่นึ่งมะนาว (อันนี้ไม่รู้ว่าเป็นผักกาดขาวนึ่งมะนาวแถมหมึกรึเปล่า หมึกผมยอมรับว่า ไข่เยอะ แน่น แต่รสชาติ ใช้ไม่ได้ มะนาวยังไม่ลงทุนเลย ใช้มะนาวขวด หรือ อาจจะใช้มะนาวเก่า หรือ ผงมะนาว เพราะไม่มีความหอมของกลิ่นมะนาวเลย มีกลิ่นโอ่ ของมะนาวขวดอีกต่างหาก(ค่อนข้างเหม็น))
-ปลาคังลวกจิ้ม (นำแต่ชิ้นปลาที่ติดก้างเยอะๆ มาให้ทานทั้งนั้น แต่ จานนี้ ช่างมันผมไม่ติดใจอะไรมาก)
- ยำถั่วพลู ( น้ำพริกเผา น่าจะเป็นน้ำพริกเผาเก่า หรือ น้ำพริกเผากระป๋องเก่าๆ ซึ่งเหม็นหืน รสชาติ ไม่เวิร์ค )
- ปลาเก๋าผัดพริก ( เมนูง่ายๆ แต่ทำออกมา รสชาติ กลางๆมาก ไม่ได้เด่นอะไร พริกยังมีพริกเก่าๆ หลงมาบ้าง )
- ผัดกระเพราะราดข้าว (จานนี้ คิดว่าน่าจะได้เร็วเลยสั่งมา แสตนบายก่อน แต่ผลลัพท์ที่ได้ออกมา) >> รสชาิติ ไม่ได้เรื่องเลย ข้าวเป็นก้อนบ้างบวกกับกระเพราะน้ำเยิ้มๆ ท่วมๆ จานเล็กๆ ไม่สมดุลกับอาหาร
- ที่ช้ำใจที่สุด คือ เมนูสุดท้ายนี้ ทอดมันกุ้ง ( ใครกินแล้วอร่อยผม เคารพเลย )
- 5 ชิ้น 150 บาท รายละเอียด จัดไปครับ
เศษกุ้งสับ(น้อยมาก ทั้ง 1 ชิ้น น่าจะมีกุ้งฝอย อยู่ 2 ตัว) ชุบด้วยแป้งหนา+เกล็ดขนมปังเยอะมาก แทบไม่เห็นกุ้งอีกเลย (ผมคิดว่าถ้าซื้อลูกชิ้นกุ้งกินน่าจะเวิร์คกว่าด้วยซ้ำ) น้ำมันที่ทอดอันนี้ทุเรศที่สุดตั้งแต่เจอมา เป็นน้ำมันที่ใช้แล้วไม่รู้กี่หน เพราะทอด ทอดมันกุ้งออกมาแล้ว ดำ+มีกลิ่นเหม็นของน้ำมันมากๆ
ไม่รู้ว่าเป็นที่ัเป็นที่คุณภาพของทางร้าน หรือเป็นที่ทักษะของแม่ครัว
ที่เข้าไปในร้าน ณ วันแม่ 2555 ปีนี้ เพราะเห็นว่า บรรยากาศน่านั่ง แต่ไม่คิดว่ารสชาติอาหารจะห่วยขนาดนี้่ ผมเอะใจอยู่แล้ว ว่าทั้งๆที่เป็นวันสำคัญ "วันแม่แห่้งชาติ" ร้านอื่นคนแน่นขนัด (ผมเลยไม่อยากรอคิวนานๆ เพราะค่อนข้างหิว) แต่ร้านนี้ รวมทั้งโต้ะผมแล้ว มีอยู่้ 2 โต้ะ (ทั้งร้านมี 40 กว่าโต้ะ)
After Shock : แม่ผมทานเข้าไป กลับมาบ้านถึงกับอ้วกแตกในอาหารของร้านนี้ นี่ยังไม่พอท้องเสียอีกต่างหาก ด้วยความที่ผมหวังดี อยากพาไปทานร้านอาหารที่น่านั่ง น่าทาน กลับมาเจอเรื่องแบบนี้ เลยไม่อยากให้เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ใน Social Network ได้ไปรับประทานอาหารร้านนี้
ด้านบริการผมถือว่าไม่ได้เรื่องอีกเช่นกัน ทั้งๆที่พนักงานเสริฟ มี ยืนสแตนบายประมาณ 4-6 คน แต่น้ำน้องผมยังต้องบริการตัวเอง และ พ่อแม่ด้วย