Announcement

Collapse
No announcement yet.

ร้านหลานตาชูสเต็กเฮาส์ พัทลุง ร้านอาหารที่อร่อยที่สุดในชีวิตที่เคยไปกินมา

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • [Food] ร้านหลานตาชูสเต็กเฮาส์ พัทลุง ร้านอาหารที่อร่อยที่สุดในชีวิตที่เคยไปกินมา

    ประวัติความเป็นมาของร้านก่อนมาเป็นหลานตาชูสเต๊กเฮาส์
    ผม อัฎพร ทองศรีนุ่น ( ชื่อใหม่ ) หรือ ( ชื่อเก่า ) เชิดชาย ทองศรีนุ่น มีพี่น้องด้วยกัน 8 คน มีน้องชายต่างมารดาอีก 1 คน จบการศึกษาจากวิทยาลัยเทคนิคพัทลุง สาขา บันชี ผมเกิดที่จังหวัด นครศรีธรรมราช อ.ชะอวด ต.ชะอวด บิดาผมชื่อ ประวิทย์ มารดาชื่อ สมจิตร์ เมื่อผมจบจากวิทยาลัยเทคนิคพัทลุง ผมก็ได้ไปศึกษาต่อปริญญาตรีได้แค่ 1 ปีที่วิทยาลัยศรีปทุม ผมตัดสินใจจะไปศึกษาต่อที่ออสเตเลีย ผมก็เดินเรื่องขอวีซ่า ใช้เวลาประมาณ 3 เดือนผมก้เดินทางไปอยู่ซิดนีย์ ในช่วงแรกผมทำงานในร้านอาหารไทย หน้าที่ก็หั่นเนื้อต่างๆ เช่น หมู ไก่ ผมทำงานอาทิตย์แค่ 3 วัน ในช่วงแรก ช่วงเช้าผมก้ไปเรียนภาษา มีอยู่วันหนึ่งเพื่อนก็แนะนำให้ไปสมัครงานที่ร้านฝรั่งชื่อ LUCI6 เป็นพนักงานล้างกระทะ ผมทำงานอยู่ได้ประมาณ 6 เดือน ก็เลื่อนขั้นเป็นผู้ช่วยกุ๊ก ต่อมาผมก็หยุดเรียน หางานกลางวันผมก็ไปสมัครงานอีกแห่งหนึ่ง ชื่อร้าน FEEDBACK ตำแหน่งเป็นกุ๊ก ผมทำงานตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึง 5 ทุ่ม เป็นระยะเวลาเกือบ 8 ปีร่วมแล้วผมใช้ชีวิตทำงานที่ต่างประเทศ 9 ปี มีบ้าน และ รถ เงินในธนาคารรวมแล้วเกือบ 2 ล้านบาท ผมก็ตัดสินใจกลับมาเมืองไทย เพื่อทำธุรกิจร้านอาหาร ผมมาอยู่เมืองไทยประมาณ 2 เดือน ผมก็ได้ทำเลเปิดร้านอาหารที่ตัวเองตั้งใจไว้ ผมเปิดอยู่ได้แค่ปีกว่า ทุกสิ่งทุกอย่างก็จบลง บ้าน , รถ , เงินในธนาคารหมด เหตุเพราะขาดทุน ผมได้กลับมาอยู่บ้านก็ได้แต่งงานกับแฟนคนปัจจุบัน หลังจากแต่งงานเสร็จผมมีเงินติดตัว 2 คนแฟนอยู่แค่ 7000.- และก็ยืมเพื่อนอีก 20000 บาทเพื่องลงทุนขายก๋วยเตี๋ยว ผมเปิดตั้งแต่ทำกัน 2 คน มีโต๊ะ 2 ? 3 โต๊ะ หลังจากนั้นก็ขยายจาก 3 โต๊ะ เป็น 6 โต๊ะ จาก 6 โต๊ะ เป็น 10 โต๊ะ จาก 10โต๊ะ เป็น 15 โต๊ะ ผมเปิดได้ 3 ปี ได้มีลูกค้ามากขึ้นเปป็นลำดับจากคนเมืองพัทลุง ผมก็มีเป้าหมายที่ขยายกิจการสู่ข้างนอก จากก่อนชื่อร้านหลานตาชู มาเป็นหลานตาชูสเต๊กเฮาส์จนถึงปัจจุบัน
    คำว่า ตาชู คือ เป็นชื่อพ่อของพ่อ อดีตเป็นกำนัน ตำบลดอนทราย อำเภอควรขนุน ท่านมีลูกหลานเยอะและชาวบ้านก็เรียกท่านว่า ตาชู ผมก็เอาคำ หลานและตาชู มารวมกันหลังจากนั้นผมขายสเต๊ก จึงใช้คำรวมเป็น หลานตาชูสเต๊กเฮาส์
    โลโก้ร้าน เอามาจากภาพถ่ายของท่าน
    -------------------------------------------------------------------------------------
    ยินดีต้อนรับเสมอครับ
    หลานตาชู เสต็กเฮ้าส์ พัทลุง
    221 ต.ตะโหนดด้วน อ.ควนขนุน จ.พัทลุง 93110 โทร 074-681658
    ------------------
    GH_Dark รับประกันความอร่อย ไปไม่ถูกมาให้ผมพาไปได้นะครับผมแอดมินที่นั่น เอิกๆ

  • #2
    ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จอยู่ที่นั้น

    ถ้ามีโอกาสไปเที่ยวพัทลุงจะแวะไปลองชิมนะครับ ท่านนาดล

    Comment


    • #3
      ไม่เคยไปพัทลุงเลยค่ะ แต่ถ้าได้ไป จะไปลองชิมนะค่ะ

      Comment


      • #4
        ครับ เดี๋ยวในเว็บทำแผนที่กูเกิ้ลเมำพด้วยดีกว่า

        Comment


        • #5
          อร่อยหรอครับผมก็ไปกินมาแล้ว ความรู้สึกส่วนตัวผมว่าไม่ได้พิเศษอะไร เค้าจัดร้านน่าเข้าไปใช้บริการ แต่อาหาร5ดาว ผมให้3

          Comment


          • #6
            Originally posted by endofplay View Post
            อร่อยหรอครับผมก็ไปกินมาแล้ว ความรู้สึกส่วนตัวผมว่าไม่ได้พิเศษอะไร เค้าจัดร้านน่าเข้าไปใช้บริการ แต่อาหาร5ดาว ผมให้3
            ขอบคุณที่ไปใช้บริการและคำติชมครับ

            Comment


            • #7
              ถ้ากลับบ้านแล้วว่างๆจะแวะนะครับ

              Comment


              • #8
                อยู่ตรังเน้อไว้ว่างๆจะไปเที่ยวว่าแต่ว่าฝนแถวนั้นตกหนักไม๊

                Comment


                • #9
                  เสียดายนะครับ ช่วงที่กัลจากซิสนี่ น่ามาทำกุ้กที่โรงแรมแถวภูเก็ต เผลอๆ ได้เป็นเชพ เงินเดือน 30,000+ แต่อย่างว่าละครับ คนทำงานเป็นลูกจ้างเค้านานๆ ก็อยากเป็นนายตัวเองบ้าง ผมก็เคยคิด แต่ยังไม่ถึงเวลาครับ แต่ผมชอบท่านอย่างนึง ล้มแล้วลุก สุดยอดครับท่าน

                  Comment


                  • #10
                    ไปตอนบวชอยุ่ครับ กินสเตก เซลมอล ญาติโยมพาไปเลี้ยง อร่อยดีครับ ไม่ฝืดเหมือยเซลมอลที่ขายในเมืองเลย

                    Comment


                    • #11
                      ไกลอ่ะ ไว้แว๊บไปแถวนั้นจะไปดู อิอิ

                      Comment


                      • #12
                        ผ่านบ่อยๆๆ แต่ถ้ามีโอกาสจะแวะนะค่ะ

                        Comment


                        • #13
                          โอ้ว บ้านคุณตาคุณยายผมอยู่ที่พัทลุง แถวๆ แม่ขรี อ่ะครับ ใกล้ๆ อ.ควนขนุน

                          กลับไปที่นั้นปีละ 1-2 ครั้ง ถ้ายังไงจะลองแวะไปทานนะครับ

                          ร้านสวยมากเลยครับ ชอบๆๆ สู้ๆๆครับ ^^

                          Comment


                          • #14
                            โอ้ววว... มาโปรโมทถึงนี้เลยหรือครับท่าน ผมเคยไปกินตั้งแต่สมัยยังอยู่ใน ซอยไม่ได้ติดถนนใหญ่อย่างทุกวันนี้
                            นับได้ว่าท่านเป็นผู้บุกเบิกเลยแท้ แถวนั้นเลยเต็มไปด้วยร้านอาหาร
                            มายืนยันว่าอาหารเค้าอร่อยจริง ได้กลิ่นไอเมืองนอก ผสมกับท้องทุ่ง เข้ากับบรรยกาศจริงๆ

                            Comment


                            • #15
                              ผม เด็ก พัทลุง มา ช่วย เชีย ครับ

                              Comment

                              Working...
                              X